Arquivo da Categoria: Pratos inspiradores

Salada de Couve-flor com molho de amêndoa

Ingredientes: 1 couve-flor pequeno, relado 1 pimento vermelho, cotado em pequenos pedaços 2 tomates Pimento verde, cortado em fitas, misture e decore  Molho: 2 colheres de sopa amêndoas e 2 tâmaras, na batedeira com pouca agua, acrescentar óleo de sésamo, … Continuar a ler

Publicado em Pratos inspiradores | Publicar um comentário

sementes de girassol toradas e batido de beteraba

Torrar sementes de girassol numa panela seca até ficam castanhas. Desligar a panela, adicionar Molho de Soja ou Tamari. Mexer bem até ficar seco. Deixar arrefecer e guardar dentro de um frasco. Uso: como petisco salgado, acompanhamento com sopa ou … Continuar a ler

Publicado em Pratos inspiradores | Publicar um comentário

Alfaze com Morugem, decorada com Calendula (comestivel)

Misture Alfaze com Morugem, cortando bem o morugem e tempera como custume, por examplo com azeite e sal ou molho de soja e limão.Decore com petalas de calendula e pedaços de queijo da cabra. Bom apetit! Morugem Calendula Puree de … Continuar a ler

Publicado em Pratos inspiradores | Publicar um comentário